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白湯圓吃膩了嗎?
簡單的調色增添大大趣味
●食材清單:
1.糯米粉100克
2.太白粉10克
3.細砂糖10克
4.熱水70cc
5.油5克
●料理步驟:
1.糯米粉+太白粉+細砂糖攪拌均勻
2.熱水倒入攪拌成團
3.粉團+油揉到吸收
4.分成小團小團各自+色粉揉勻
以此類推 芝麻粉 抹茶粉 茶粉 咖啡粉 花生粉 果汁粉等等
※不煮就袋裝 冷凍保存，盡快吃掉為好
※揉色粉時，若太乾就加一點點水，太黏就加一點點粉
※孩子也玩得不亦樂乎
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