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薯塔烘蛋-7.jpg

五彩繽紛 暖烘烘料理

●食材清單:
1.各種蔬菜丁
2.雞蛋
3.馬鈴薯片

●料理步驟:
1.馬鈴薯洗淨削皮，削薄片
2.鍋子抹點油，馬鈴薯片鋪成塔
3.雞蛋與蔬菜丁攪拌均勻
4.添加調味料，鹽巴胡椒粉等等
5.倒入薯塔，烤箱上下火烘烤
6.打開插一下看是否還有蛋液沒有表示烘烤完成
7.冷卻一下 脫鍋

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※烘烤時間，根據塔的深度決定，越厚烤越久

※蔬菜若可先用熟可減少烘烤時間

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