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一鍋到底,簡單到不行
●食材清單: 1.各種蔬菜 2.羊肉 3.麵條 ●料理步驟: 1.把喜愛的蔬菜切絲 2.羊肉片切小塊 3.紅蘿蔔絲過油炒一下 4.所有蔬菜入鍋→放麵 5.淋上醬料:香菇素蠔油繞個3-5圈,加水與面齊 6.滾了以後打開鍋蓋,放肉灑胡椒 7.蓋鍋蓋,滾了以後打開,攪拌均勻,加蔥段,收汁
※生麵條煮,會有自然的勾芡效果
※試吃麵條若不夠熟,可以在悶一會兒
👩🍳 阿芳師❤瘋美食 🍴
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