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羊肉炒麵-6.jpg

一鍋到底，簡單到不行

●食材清單:
1.各種蔬菜
2.羊肉
3.麵條

●料理步驟:
1.把喜愛的蔬菜切絲
2.羊肉片切小塊
3.紅蘿蔔絲過油炒一下
4.所有蔬菜入鍋→放麵
5.淋上醬料:香菇素蠔油繞個3-5圈，加水與面齊
6.滾了以後打開鍋蓋，放肉灑胡椒
7.蓋鍋蓋，滾了以後打開，攪拌均勻，加蔥段，收汁

羊肉炒麵-1.jpg

 

羊肉炒麵-3.jpg

羊肉炒麵-2.jpg

羊肉炒麵-4.jpg

羊肉炒麵-5.jpg

※生麵條煮，會有自然的勾芡效果
 

※試吃麵條若不夠熟，可以在悶一會兒

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