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蒜香鹽水雞-4.jpg

越吃越ㄕㄨㄚˋˋ嘴~~~

●食材清單:
1.去骨雞腿肉
2.各式蔬菜
3.蔥段/薑片/蒜末
4.鹽巴、米酒、香油、胡椒粉

●料理步驟:
1.雞腿肉+薑片+蔥段+水+米酒，煮至滾
2.雞肉撈出切塊，與蔬菜一起放回鍋內，加鹽巴+胡椒粉，煮到熟
3.雞肉與蔬菜撈出，加入蒜末+蔥花+鹽巴+香油+煮雞湯，攪拌均勻

蒜香鹽水雞-1.jpg

蒜香鹽水雞-2.jpg

蒜香鹽水雞-3.jpg

※根據個人口味調整調料份量

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