越吃越ㄕㄨㄚˋˋ嘴~~~
●食材清單:
1.去骨雞腿肉
2.各式蔬菜
3.蔥段/薑片/蒜末
4.鹽巴、米酒、香油、胡椒粉
●料理步驟:
1.雞腿肉+薑片+蔥段+水+米酒,煮至滾
2.雞肉撈出切塊,與蔬菜一起放回鍋內,加鹽巴+胡椒粉,煮到熟
3.雞肉與蔬菜撈出,加入蒜末+蔥花+鹽巴+香油+煮雞湯,攪拌均勻
※根據個人口味調整調料份量
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●食材清單:
1.去骨雞腿肉
2.各式蔬菜
3.蔥段/薑片/蒜末
4.鹽巴、米酒、香油、胡椒粉
●料理步驟:
1.雞腿肉+薑片+蔥段+水+米酒,煮至滾
2.雞肉撈出切塊,與蔬菜一起放回鍋內,加鹽巴+胡椒粉,煮到熟
3.雞肉與蔬菜撈出,加入蒜末+蔥花+鹽巴+香油+煮雞湯,攪拌均勻
※根據個人口味調整調料份量